这个颓废的甜心派的通心粉和奶酪模仿食谱是南方的终极安慰菜。里面装了五种奶酪,很多黄油,还有两种牛奶!

你一定会喜欢这款甜派芝士通心粉丰富的奶油质感。制定一个计划,在你下次的节日庆祝活动中把它提供给家人和朋友!
表的内容
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材料你需要
- 肘部通心粉面食
- 炼乳
- 全脂牛奶
- 鸡蛋
- 黄油
- 酸奶油
- 锋利的切达干酪
- 科尔比奶酪
- Velveeta奶酪
- 蒙特雷杰克奶酪
- 盐和白胡椒粉
- 糖
- 美国芝士
(注:完整食谱在文章底部)
如何制作甜派的芝士通心粉
- 预热烤箱到350华氏度,准备一个9×13-inch砂锅菜。
- 将一大锅淡盐水烧开,根据包装说明煮意大利面。沥干水分,将意面转移到准备好的砂锅盘中。
- 在一个大碗里,用叉子或搅拌器混合淡奶、全脂牛奶和鸡蛋,直到完全混合。
- 把黄油、酸奶油和除了美式奶酪以外的所有奶酪加入意大利面。
- 把牛奶和鸡蛋混合物倒在意大利面上。用盐、胡椒粉和糖调味,搅拌均匀。
- 在意大利面的顶部撒上剩下的那杯美式奶酪。烤大约30到45分钟,或者直到顶部变成浅金黄色。
提示和技巧
- 这道菜可以提前2天做好。按照食谱准备,用保鲜膜紧紧地盖住砂锅。烘烤前30分钟将砂锅从冰箱中取出,然后继续制作。
- 随意更换不同种类的奶酪。格鲁耶尔奶酪、胡椒杰克奶酪、波萝伏洛干酪和fontina奶酪都是不错的选择。
- 如果可能的话,只使用刚磨碎的奶酪,因为它比袋装的预先切碎的奶酪更易融化。
- 将剩饭剩菜装入小容器中,以便在需要时方便取用。
如何储存甜派的芝士通心粉
把剩菜冷却到室温,把它们放在密封的容器里,放在冰箱里最多5天,或者放在冰箱里最多3个月。把冰箱里冷冻的剩菜解冻一晚再加热。要重新加热,把剩菜放在烤盘里,在350华氏度的烤箱里加热10-15分钟,直到完全加热。你也可以用微波炉把剩菜加热,降低功率。
甜心派的芝士通心粉如何上桌
这道丰盛的芝士通心粉单独吃或作为配菜都很美味。配上炸鸡、猪排、鱼或肉饼,这是一顿完整而令人垂涎欲滴的大餐。
成分
- 1英镑肘部通心粉面食
- 24盎司炼乳
- 1杯全脂牛奶
- 3.鸡蛋
- 8盎司黄油切成小块
- 2汤匙酸奶油
- 1/2英镑锋利的切达干酪碎
- 1/2英镑科尔比奶酪碎
- 1英镑Velveeta奶酪切成小块
- 1/2英镑蒙特雷杰克奶酪碎
- 盐和白胡椒粉品尝
- 1汤匙糖
- 1杯美国芝士碎
指令
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预热烤箱到350华氏度,准备一个9×13-inch砂锅菜。
-
将一大锅淡盐水烧开,根据包装说明煮意大利面。沥干水分,将意面转移到准备好的砂锅盘中。
-
在一个大碗里,用叉子或搅拌器混合淡奶、全脂牛奶和鸡蛋,直到完全混合。
-
把黄油、酸奶油和除了美式奶酪以外的所有奶酪加入意大利面。
-
把牛奶和鸡蛋混合物倒在意大利面上。用盐、胡椒粉和糖调味,搅拌均匀。
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在意大利面的顶部撒上剩下的那杯美式奶酪。烤大约30到45分钟,或者直到顶部变成浅金黄色。
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