香肠面食烘烤

这种香肠面食烘烤令人愉悦而令人满意。它是狡猾的，完美的调味料，并配有两种奶酪和美味的意大利香肠。

下次举办聚会时，为客人提供这种舒适的餐厅品质的香肠面食烘焙！加入新鲜的花园沙拉和一片酥脆的大蒜面包，用餐每个人都会喜欢。

您需要的成分

• 意大利管面
• 橄榄油
• 意大利香肠
• 洋葱
• 大蒜
• 番茄酱
• 意大利调味料
• 新鲜罗勒
• 新鲜欧芹
• 帕尔马干酪
• 盐和黑胡椒粉
• 莫扎里拉奶酪

（注意：完整食谱在帖子的底部）

如何制作香肠面食烘烤

• 将烤箱预热至375°F，并润滑9×13砂锅锅。
• 用中高火将一大锅盐水煮沸。添加面食并按照包装说明进行烹饪，直到Al Dente。排干并放在一边。
• 当面食烹饪时，将橄榄油用中火加热约2分钟。当油开始发出嘶嘶声时，加入香肠，搅拌5-7分钟，直到变成褐色。用铲子或木勺将香肠分成小块。
• 将洋葱和大蒜和炒2-3分钟加入，经常搅拌，直至变软。
• 倒入番茄酱，将热量减少到中等状态，然后煮沸，偶尔搅拌。加入意大利调味料，罗勒，欧芹和1/2杯帕尔马奶酪。用盐和胡椒粉调味。
• 将热量降低至低，慢火煮5-7分钟，偶尔搅拌。
• 加入排水的意大利面并拌匀以结合。
• 将一半的意大利面散布到准备好的砂锅中，上面放上一半的马苏里拉奶酪。加入剩余的意大利面，均匀撒上剩余的马苏里拉奶酪和帕尔玛奶酪。
• 烘烤25分钟，或直到融化的奶酪变成金黄色。冷却15分钟并上菜。

技巧和窍门

• 这种香肠面食烘烤可以提前一天进行。关注食谱，直到该烘烤为止。用保鲜膜紧紧盖住砂锅，然后将其存放在冰箱中。继续进行烘焙指示。请注意，您可能需要在烘烤时间添加10分钟左右的时间，以确保砂锅加热。
• 使用温和或辣的意大利香肠适合您的口味。也可以使用其他碎牛肉，火鸡，猪肉或鸡肉。
• 通过使用不同的调味料自行制作。新鲜的牛至可以代替罗勒，您可以添加一小撮压碎的胡椒粉，以添加淡淡的热量。
• 使用任何类型的中型意大利面。Fusilli，Rotini或Farfalle是不错的选择。
• 加入一杯冷冻的绿豌豆，以使颜色和质地流行。

如何服务香肠面食烘烤

这种丰盛的香肠意大利面烘烤很美味，搭配新鲜的花园沙拉，厚实的硬皮意大利面包或酥脆的大蒜面包。

如何存储香肠面食烘烤

让剩菜冷却至室温，然后将其转移到冰箱中的密封容器中长达4天。香肠烘烤也可以在冰柜安全的容器中冷冻长达3个月。

解冻在冰箱中冻结过夜过夜，然后用中低温或350°F（用箔纸覆盖）在炉灶上重新加热。或者，在降低功率下，在微波炉中剩下的热量剩菜几分钟。