螺母球

这些坚果球有轻微的嚼劲，粘性，和脆的质地，自然甜的枣。当你想吃甜食和美味的东西时，它们是完美的选择。

享受这些甜坚果球作为上午的零食，或把他们塞进午餐盒作为下午的治疗。你只需要4种食材，而且不需要烘焙!

材料你需要

• 核桃
• 天然花生酱
• 日期
• 椰蓉

(注:完整食谱在文章底部)

如何制作坚果球

• 将核桃放入食品加工机中，搅拌至碎。
• 加入花生酱和红枣，继续搅拌，直到混合物形成类似糊状的稠度。
• 舀出汤匙大小的混合物，把它们滚成球。把每个球都放在干椰子里滚上一层。
• 可以马上享用，也可以放入羊皮纸内衬的密封容器中，冷藏至变硬。

提示和技巧

• 加入迷你巧克力片、可可粉或不同种类的坚果，让这些坚果球成为你自己的。
• 使用光滑或厚实的花生酱。
• 红枣天生就很硬，所以最好把它们放在食品加工机里切碎。如果你有一个大功率的搅拌器，搅拌而不是混合。
• 使用杏仁或其他种类的坚果酱。

如何储存坚果球

果仁球应该放在一个密封的容器里，放在冰箱里最多1周，或者放在一个冷冻安全的容器里，在冰箱里最多2个月。将冷冻的坚果球放入冰箱解冻。