墨西哥炸玉米饼

这些正宗的墨西哥炸玉米饼充满了美味的口味和质地。它们具有完美调味的碎牛肉，脆皮炸玉米饼贝壳，柔软的面粉玉米饼和最好的浇头！

将这些墨西哥炸玉米饼作为下周的炸玉米饼，或者每当您渴望炸玉米饼的咸味时！

什么是墨西哥炸玉米饼？

传统的墨西哥炸玉米饼通常使用软玉米或面粉玉米饼。它们上面放着各种类型的肉，包括新鲜香菜，切成丁的洋葱，豆类和自制莎莎。与美国炸玉米饼不同，传统的墨西哥炸玉米饼不包括奶酪。

您需要的成分

• 瘦牛肉
• 番茄酱
• 蒜粉
• 洋葱粉
• 辣椒粉
• 熏制辣椒粉
• 小茴香
• 牛至
• 盐和胡椒
• 植物油
• 炸玉米饼
• 玉米饼
• 浇头，例如：切成丁的鳄梨，切碎的生菜，切成丁的红洋葱，切成丁的番茄，切成薄片的墨西哥胡椒，切碎的切达干酪，酸奶油和酸橙楔子

（注意：完整食谱在帖子的底部）

如何制作墨西哥炸玉米饼

• 将油在中等高温中加入不粘锅中。当煎锅变热时，加入碎牛肉并煮至棕色，没有粉红色的味道。加入番茄酱和所有香料。煮，偶尔搅拌约5-7分钟。
• 与玉米饼或脆炸玉米饼壳和您最喜欢的浇头一起食用。

如何为墨西哥炸玉米饼服务

选择一个玉米，面粉或脆皮炸玉米饼壳，并用调味的碎牛肉和您最喜欢的浇头加载。炸玉米饼很美味，配以新鲜的花园沙拉，豆类沙拉或墨西哥大米。如果您在聚会上为墨西哥炸玉米饼服务，请为客人准备一个区域，以选择他们想要的浇头。

技巧和窍门

• 提前准备浇头，以便在完成炸玉米饼后准备就绪。
• 通过将它们在煎锅中加热约一分钟来快速加热面粉和玉米饼。
• 通过用生菜贝壳将其提供低碳水化合物炸玉米饼。冰山生菜具有美味的松脆质地，可以补充牛肉的富裕味道。

如何存放墨西哥炸玉米饼

将炸玉米饼肉，浇头和玉米饼冷藏在密封的容器中最多4天。准备进食后，将炉灶上的炸玉米饼用中低或微波炉在炉灶上加热几分钟，直到温暖。玉米饼可以在微波炉中加热约10秒钟。

剩下的炸玉米饼肉可以放在冰箱安全的容器中，并在冰箱中储存长达3个月。准备使用后，在重新加热之前将其融化过夜。