如果您曾经在日本的Hibachi餐厅吃饭,您就会知道米饭非常好吃。hibachi炒饭的食谱同样好。它拥有您喜欢的一切,包括鸡蛋,姜,洋葱,米饭和调味料。

下次您举办聚会时,为这种美味的米饭提供美味的炒饭!它的餐厅品质,仅在15分钟内融合在一起。
目录
节目
什么是Hibachi炒饭?
传统的Hibachi炒饭是用钙米制成的,并在热板或烤肉板上煮熟。米饭用姜,酱油和芝麻油调味,包括洋葱和炒鸡蛋。米米饭和中国炒饭之间的主要区别是使用的米饭。中国炒饭通常是用长谷物米制成的。
您需要的成分
- 油
- 蛋
- 牛油
- 洋葱
- 生姜
- 白饭
- 酱油
- 芝麻油
- 葱
(注意:完整食谱在帖子的底部)
如何制作Hibachi炒饭
- 用高火加热烤架或大宽煎锅。加油并加热直至热。加入鸡蛋并快速争夺,分解任何大块。将鸡蛋移到碗中,放在一旁。
- 将黄油加入煎锅中并加热直至融化。加入洋葱,煮3-4分钟,直到变软。加入生姜并煮30秒钟,然后再加入米饭和鸡蛋。
- 一起搅拌直至混合。用宽阔的刮刀将大米扁平化成单层,然后将其放在30秒钟的情况下休息30秒。搅拌并重复30秒钟。米饭将开始发出嘶嘶声和流行。
- 在米饭上淋上酱油和芝麻油,让其浸入米饭中。搅拌均匀,均匀地涂上米饭。当酱汁完全被米饭吸收时,它可以随时食用。
- 上面放着切碎的葱,享受!
技巧和窍门
- 剩下的冷米是辣米饭的理想选择。如果您没有剩余的米饭,则可以使用新鲜煮熟的米饭。米饭煮熟后,将其铺在饼干板上,然后将其放在冰箱中冷却30-60分钟。
- 如果您没有烤架,那么大型宽铸铁锅或煎锅将起作用。
- 使用高烟点油。花生,菜籽油和玉米油是绝佳的选择。
- 确保使用烤芝麻油。普通芝麻油没有相同的美味味。
如何服务米饭
您可以通过添加煮熟的鸡肉,肉或虾来制作Hibachi炒饭一餐。冷冻的豌豆,胡萝卜或玉米也很棒!作为配菜也很美味。
hibachi炒饭食谱
如果您曾经在日本的Hibachi餐厅吃饭,您就会知道米饭非常好吃。hibachi炒饭的食谱同样好。它拥有您喜欢的一切,包括鸡蛋,姜,洋葱,米饭和调味料。
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别针
速度
服务:
4到5
原料
- 1汤匙油
- 2大蛋轻轻殴打
- 1汤匙牛油
- ½杯子洋葱切碎的
- 2茶匙生姜磨碎的
- 3杯子煮熟的米饭
- 2汤匙酱油
- 1茶匙烤芝麻油
- 1葱切成薄片,用于装饰
指示
-
用高火加热烤架或大宽煎锅。加油并加热直至热。加入鸡蛋并快速争夺,分解任何大块。将鸡蛋移到碗中,放在一旁。
-
将黄油加入煎锅中并加热直至融化。加入洋葱,煮3-4分钟,直到变软。加入生姜并煮30秒钟,然后再加入米饭和鸡蛋。
-
一起搅拌直至混合。用宽阔的刮刀将大米扁平化成单层,然后将其放在30秒钟的情况下休息30秒。搅拌并重复30秒钟。米饭将开始发出嘶嘶声和流行。
-
在米饭上淋上酱油和芝麻油,让其浸入米饭中。搅拌均匀,均匀地涂上米饭。当酱汁完全被米饭吸收时,它可以随时食用。
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上面放着切碎的葱,享受!
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