用两种奶酪窒息的鸡肉是一个舒适的食物爱好者的梦想!这款奶油奶酪鸡肉配有马苏里拉奶酪,奶油奶酪,蘑菇和鸡胸肉。

如果您正在寻找今晚晚餐的不同事物,请尝试使用这款奶油奶酪鸡肉!将聚在一起并准备在短短30分钟内就可以吃饭非常容易。
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什么是奶油奶酪鸡?
这款奶油奶酪鸡是用切片的鸡胸肉,蘑菇,大蒜,芝士奶酪,奶油奶酪,洋葱和调味料制成的。它在炉灶上烹饪,很容易制作。
您需要的成分
- 鸡胸肉
- 特级初榨橄榄油
- 洋葱
- 白色纽扣蘑菇
- 大蒜
- 犹太盐和黑胡椒粉
- 奶油乳酪
- 鸡肉汤
- 切碎的马苏里拉奶酪
- 可选切碎的新鲜欧芹
- 可选的红辣椒片
(注意:完整食谱在帖子的底部)
如何制作奶油奶酪鸡肉
- 用中火在大煎锅中加热橄榄油。
- 加入洋葱和蘑菇,炒4-5分钟。加入大蒜和炒30秒。
- 用盐和胡椒粉调味鸡肉。
- 将热量调高到中高,然后将鸡肉加入锅中。烤6-8分钟,转弯一次,直到肉变成金黄色。
- 加入奶油奶酪和鸡汤。搅拌直至奶油奶酪融化并与其他成分结合使用。在混合物上撒上一层均匀的马苏里拉奶酪。盖上盖子,减少热量,煮2-3分钟,直到鸡肉煮熟为止。要测试鸡肉的浓度,请使用即时阅读的温度计。当鸡的内部温度达到165°F时,已经准备就绪。如果需要,调味以搭配额外的盐和胡椒粉调味。
- 用可选的切碎的欧芹装饰并上菜。
技巧和窍门
- 尝试切成薄片的大腿而不是鸡胸肉。
- 随意添加更多的蔬菜,例如切碎的西葫芦,切成薄片的辣椒和冷冻豌豆。
- 使用普通的奶油奶酪而不是无脂肪。
- 添加您喜欢的调味料以提高风味。
如何储存奶油奶酪鸡肉
剩下的奶油奶酪鸡应冷却至室温,然后放入密封的容器中。剩菜可以在冰箱中储存长达4天。不建议冻结剩余的奶油奶酪鸡肉,因为酱汁可以分开或凝结。
要重新加热剩余的奶油奶酪鸡肉,请将其放在中低温的煎锅中,直到加热。如果变干,请加入一两个汤匙或水。您还可以在微波炉中重新加热剩菜几分钟。请确保搅拌均匀,以确保其彻底加热。
如何食用奶油奶酪鸡肉
奶油芝士鸡肉很美味,面条,土豆泥或米饭。加入您最喜欢的蒸蔬菜的一面,以便全食!
原料
- 1 1/2磅无骨的无皮肤的鸡胸肉,切成多维数据集
- 2茶匙特级初榨橄榄油
- 1小洋葱切碎的
- 8盎司白色纽扣蘑菇切片
- 2丁香大蒜剁碎
- 犹太盐和黑胡椒粉去尝尝
- 4盎司奶油乳酪
- 1/4杯子鸡肉汤
- 1/4至1/2杯子切碎的马苏里拉奶酪
- 3汤匙切碎的新鲜欧芹可选的
- 1茶匙红辣椒片可选的
指示
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用中火在大煎锅中加热橄榄油。
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加入洋葱和蘑菇,炒4-5分钟。加入大蒜和炒30秒。
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用盐和胡椒粉调味鸡肉。
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将热量调高到中高,然后将鸡肉加入锅中。烤6-8分钟,转弯一次,直到肉变成金黄色。
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加入奶油奶酪和鸡汤。搅拌直至奶油奶酪融化并与其他成分结合使用。在混合物上撒上一层均匀的马苏里拉奶酪。盖上盖子,减少热量,煮2-3分钟,直到鸡肉煮熟为止。要测试鸡肉的浓度,请使用即时阅读的温度计。当鸡的内部温度达到165°F时,已经准备就绪。如果需要,调味以搭配额外的盐和胡椒粉调味。
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用可选的切碎的欧芹,红辣椒片和食用装饰。
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